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3CERP, 46 rue du Fort

92140 CLAMART

Messagerie :3cerp.france@free.fr

Téléphone : 06 66 14 67 40

Partenaires : rencontre - vendre un bien immobilier

Visiteurs depuis le 1er septembre 2007

LE 6 JUIN 2012  A CHEVREUSE

Un avenir équitable et durable dans notre assiette

Plus de renseignements ici

Ou contactez Mr Vincenzo Battafarano au

06 73 50 64 42 ou 06 66 14 67 40

 

Chers adhérents et partenaires

 

Notre association va fêter ses 5 années d’existence.

Depuis sa création, nous n’avons cessé de promouvoir une cuisine authentique, vraie et autogérée.

Aujourd’hui le gouvernement avec sa nouvelle réglementation qui est entrée en vigueur au 1er octobre 2011 nous offre un nouveau challenge : faire de la cuisine au quotidien un acte de plaisir et de convivialité destinée aux milliers de convives que nous servons chaque jour.

 

C’est une occasion unique pour que chacun de nos collègues en étroite collaboration avec nos amis partenaires puissent offrir des repas de qualité et de plaisir.

Les événements ponctuels comme la journée de la gastronomie, la semaine du goût ou les nombreuses animations offertes dans vos établissements autour de l’alimentation, doivent faire l’objet d’un investissement particulier pour amener à proposer chaque jour une cuisine de qualité.

 

Le bio, le commerce équitable, les achats de saison et de proximité, doivent tous contribuer à créer au moment du repas une atmosphère propice à la découverte des sens et de l’intellect.

N’hésitez pas à faire partager vos expériences et vos innovations avec des photos, des vidéos ou des articles dont nous seront heureux de mettre en ligne sur notre site.

 

Le Président

Vincenzo Battafarano

Le bureau :

 

Président : Vincenzo Battafarano, Vice président : Pascal Navier, Secrétaire général : Alain Corvez, Diet. : Amélie Toupry

Secrétaire/webmaster : Laurent Hicter, Trésorier : Pascal Dauphin, Responsable communication : Jean pierre Martin

 

ATTENTION nouveau mail :

3cerp.france@free.fr

 


Regardez la vidéo !!!

Mis à jour le 15 mai 2012 à 17:21

Chefs et Cuisiniers des Collectivés

de l’Enseignement des régions de france

Les membres du 3CERP  défendent  nos valeurs !!!

ANEL CUSSET en démo au salon du sandwich

Gargantua Pays d’Oc

LAURENT HICTER et son commis RENAUD